Хочу поделиться с Вами одной интересной статьёй и запостить её у себя в ленте.
Итак, попробую рассказать Вам из чего складывается стоимость торта, и почему у частного (домашнего) кондитера торт стоит столько, сколько он стоит...☝🏻💵.
1. Использование только качественных ингредиентов (если сливки, то только живые 35%, а не растительные. Если шоколад, то это будет бельгийский, а не магазинный «Россия» или «Воздушный». Если масло, то сливочное 82.5%, а не маргарин.
Поэтому могу с уверенностью сказать, что 50% от стоимости торта уходит только на ингредиенты, из которых он приготовлен.
Из оставшейся суммы вычитаем стоимость подложки, коробки 📦, ленточки 🎀, транспортные расходы 🚘 на приобретение этих самых продуктов и расходных материалов ( да, я не таскаю килограммы сыра, ягод и прочей продукции на своих ножках и спине. А это бензин ⛽, который стоит 50₽ за литр 🙉 !!! Далее электроэнергия ( а она с моих квитанциях гораздо больше чем в ваших...), пергаментная бумага, одноразовые перчатки 🧤 и прочее, что не заметно обычному покупателю! Ну и конечно же интрумент, формы, миски, которые тоже необходимо переодически обновлять!!!
2. Каждый заказанный торт 🍰 по своему уникален, так как каждая составляющая часть от бисквита до декора изготовляется персонально под Вас. Ведь дизайн оформления торта не маловажный момент, на который может уйти час, два и даже день ( бывает по разному). Для меня это ВАЖНО, так как мне хочется что бы вы получали не только гастрономическое, но и эстетическое удовольствие тоже.
3. На выпечку бисквитов, изготовление кремов и начинок, сборку тортика, уходит не два ✌ и даже не четыре часа времени ⏰.
Так что заказывая 🎂 торт, вы запускаете целую систему.
Думаю, не стоит говорить, что домашний торт на 1000% вкуснее магазинного, конечно дешевле сходить к «Палычу» (но не вкуснее).
В итоге вы получайте вкусный натуральный торт, без всяких стабилизаторов, улучшителей, ароматизаторов и прочей химии.
🌸🌸🌸И самое важное что в каждый ваш торт, вложена частичка души 🌸🌸🌸
___________________________________________________автор @elenacake.76
